Arten von Chicken Pot Pie-Rezepten
Wenn es um Chicken Pot Pies geht, sind die Möglichkeiten nahezu unbegrenzt. Zu den traditionellen Rezepten gehören herzhafte Füllungen aus Hühnchen, Karotten, Zwiebeln und Kräutern. Für eine abenteuerlichere Variante dieses klassischen Gerichts können Sie Zutaten wie Pilze, Erbsen, Sellerie, Kartoffeln, Spinat, Speck und anderes Gemüse hinzufügen. Wenn Sie etwas Leichteres suchen, versuchen Sie, eine weiße Soße anstelle einer Sahnesoße zuzubereiten und fügen Sie für zusätzlichen Geschmack einige zusätzliche Gewürze wie Knoblauchpulver oder Chilipulver hinzu.
Für ein noch köstlicheres Erlebnis können Sie auch die Art der Kruste wechseln – von Blätterteig bis hin zu süßem Mürbeteig. Egal, ob Sie Lust auf etwas Klassisches oder Kreatives für Ihre Chicken Pot Pies haben, es gibt viele Rezepte für jeden Geschmack.
So bereiten Sie einen klassischen Chicken Pot Pie zu
Einen klassischen Chicken Pot Pie zuzubereiten ist einfacher als Sie denken. Heizen Sie zunächst Ihren Backofen auf 425 Grad Fahrenheit vor. Nehmen Sie dann Ihre Lieblings-Kuchenform und verteilen Sie ein Blatt im Laden gekauften oder selbstgemachten Kuchenteig auf dem Boden und den Seiten der Backform. Als nächstes vermischen Sie in einem großen Topf eine Dose Hühnercremesuppe mit einer halben Tasse Milch und einer viertel Tasse Butter oder Margarine.
Sobald die Mischung geschmolzen ist, fügen Sie zwei Tassen gekochtes Hühnchen, je 1/2 Tasse gefrorene Erbsen und Karotten, je einen Teelöffel getrocknete Petersilienflocken und gehackte Zwiebeln sowie 1/4 Teelöffel Pfeffer hinzu. Alles verrühren, bis alles gleichmäßig vermischt ist, und in die vorbereitete Kuchenform gießen. Rollen Sie zum Schluss ein weiteres Teigblatt für die obere Kruste aus und legen Sie es darauf, bevor Sie es 25 Minuten lang goldbraun backen. 10 Minuten abkühlen lassen, bevor es warm serviert wird.